Özgeçmişi
Babası adı İbrahim, annesi adı Nermin'dir. Dilek Yüksel, eğitimci olan anne ve babanın çocuğudur.
İktisatçı; Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat bölümü'nü bitirdi.
Banka Hukuku ve Araştırma Enstitüsü'nde Bankacılık ve Ekonomi eğitimi aldı.
Samsun Atakum Belediyesi'nde Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdireliği yaptı. Mamak Belediyesi'nin Kültür Şube Müdürlüğü görevini yürüttü.
Siyasete 2002 yılında Samsun Ak Parti İl Yönetim Kurulu üyesi olarak başladı. 2005 yılına kadar bu görevine devam etti. 2005 yılında 5. dönem Ankara Siyaset Akademisi’ni bitirdi. 2005–2007 yıllarında AK Parti Ankara İl Yönetim Kurulu üyesi olarak görev yaptı. 2007 seçimlerinde Tokat’tan milletvekili olarak seçildi. 23. Dönemde Türkiye Büyük Millet Meclisi KİT Komisyonu Üyesi olarak görev yaptı.
Dilek Yüksel, TBMM'de halen hem Milli Savunma Komisyonu Üyesi ve sözcüsü olarak hem de Kadın ve Erkek Fırsat Eşitliği Komisyonu Üyesi olarak görev yapmaktadır.
Orta düzeyde İngilizce bilen Yüksel, evli ve 1 çocuk annesidir.
